Altijd verse gerechten
Andy Bossuyt is van beroep patissier en heeft het koken met de paplepel meegekregen. Als traiteur staat hij voor u klaar met heerlijke, dagverse gerechten, stuk voor stuk artisanaal bereid. Voor uw familiefeest, communie- of verjaardagsfeest, babyborrel, huwelijk, jubileum of bedrijfsevenement, broodjes-, dessert-, koude en warme buffetten, barbecues, lunches en walkingdinners ...
Op maat van uw budget
Er zijn altijd verschillende mogelijkheden bij TMobielkeukentje. Op aanvraag maken we alle mogelijke gerechten met vlees, vis, vegetarisch en/of gemengd voor maximaal zestig personen. Bestek en borden zijn niet altijd in de formule inbegrepen, zodat u alles alleen nog maar op tafel hoeft te zetten.
Prijslijst 2021-2022 TMOBIELKEUKENTJE
Onze prijzen zijn op 6% BTW of 12% BTW gerekend
CORONA MAATREGEL DOOR DE REGERING
BTW VERLAGING 12% WORDT 6% van 1 juni t.e.m 31december 2020
TMobielkeukentje II
- Hapje gerookte schotse zalm
- Hapje warm soepje van tomaat
- Hapje garnaalballetjes met truffelmayonaise
Diner
- Paella met inktvis ,schelpen en kip
- Lamskroontje persilade met gratin en jus
- Pappilot rode poon sinaassaffraansaus aardappelwafel
Dessert
- Bavarois mascarpone rode vruchten coulis
- Italiaanse koffie
€ 36,50 pp
Walking diner van de chef II
- Hapje glaasje garnalen
- Hapje Linguine met kip en groenten
- Hapje carpacio van Coquilles en Espuma schuim
Diner
- Kabeljauw in witte wijn saus cocotte aardappeltjes
- Scampi in getomateerd saus met broodje
- Burgerbroodje met aubergine en mozzarella en tuinkers
Dessert
- Dessert bordje met lekkers
€ 38,00 pp
Walking diner Zomer
- Hapje Bruschetta van tomaat salsa
- Hapje scampi brochette met tartaar
- Hapje Cappuccino van komkommer
Diner
- Lauwe Pasta salade met perzik en Geitekaas
- Cote a los met Chimichurri en aardappel twister
- Gepekelde zalm met Basilicummayonaise en groente chip
Dessert
- Grill ananas met wafeltje en ijs
- koffie special Cortado
€ 45,00 pp
DE PAELLA VAN TMOBIELKEUKENTJE
"ECHTE AANRADER"
Wij komen steeds bij u thuis of op locatie
Steeds verse producten
Afhaling van paella is bij ons niet mogelijk
Je kunt paella vis_vlees nemen van :
- 10 tem 25 pers €14.50
- 25 tem 60 pers €11.50
Je kunt paella seafood nemen van :
-10 tem 25 pers €17.50
-25 tem 60 pers €14.50
BIJ EEN ZOMERSE AVOND IS EEN VALENCIAANSE PAELLA EEN ECHTE AANRADER.
WIJ BEZORGEN U EEN ONVERGETELIJK MOMENT VAN SMAKEN EN TEXTUREN.
* Borden en bestek ter beschikking 2.30€ pp
***bij allergenen gelieve dit reeds te melden***
Degustatie tapa's 5,00€ pp
Voorgerecht
Oud Brugge kaaskroket met zuurdesembroodje 6,00€
Of
Bisque soep met garnaaltjes en gin 8,00€
Hoofdgerecht
Gepocheerde tongrolletjes met asperges
Hollandaise saus en puree 21,00€
Of
Klassieke waterzooi van kip, fijne groentjes en kasteelaardappel 19,50€
Dessert
Paastaartje'bavarois 4,00€
PAASMENU KIDS
Hoofdgerecht
Paasnestje met tomaatsaus en puree 12,00€
Dessert
Gevuld paashaas eitje met chocomouse 3,00€
MAAK GERUST UW KEUZE
ALVAST BEDANKT
TMOBIELKEUKENTJE
BOX 1
1 *Soep van de chef
of
2 *Vg visschelp
4 *Hg Steak tartaar
rauwe groentjes , friet
13 *Chocomouse
30,00€ afhaling
BOX 2
1 *Soep van de chef
of
3 *Vg Gerookte zalm rolletje met citroen mayonaise
5 *Hg Varkenshaasje champignonsaus
groentjes ,verse kroketten
13 *Chocomouse
28,00€ afhaling
BOX 3
8 *Hapje bruschetta
10 *Hg Klassieke waterzooi , groentjes
kasteelaardappelen
12 *Framboos taartje gebrande meringue
32,00€ afhalin
BOX 4
9 *Hapje bloemkoolmousse
11 *Hg Kibbeling van witvis ,tartaar
groentenstoemp
12 *Passie vruchten framboos
30,00€ afhaling
Bestel hier uw box
Nieuw Summer BBQ
Een manier om je familie en vrienden te verrassen met dit op-en-top zomerfeestje.
Bepaal zelf het budget van onze Nieuwe Formule zomer BBQ
Opwarmertje : per persoon
- Gelakte buikspek met zomersla € 5,00pp
- Hapje Moink Balls € 4,00pp
Vlees keuzes: per persoon maak zelf 1 of meerdere keuzes
- Entrecôte (350 gr) € 24,00pp
- Brochette mix (230 gr) € 16,00pp
- T-Bone steak met Rub (300 gr) € 22,00pp
- Baby spareribs gelakte zoet zuur (500 gr) €23,00pp
Gegrilde groenten assortiment 3 keuzes inbegrepen of liever salade bar dan wordt dit verrekend
- Aubergine op de Grill
- Gegrilde jonge prei
- Gerookte worteltjes
- Gegrilde maiskolven
- Champigons brochette
Warme aardappeltjes salade
- Gebakken kriel aardappeltjes met fijne groentjes en graantjesmosterd €3.00pp
- Sauzen: champignons, peper, Bearnaise, pittige mosterd mayonnaise, BBQ-saus
- gepofte aardappel met kruidboter €2.50pp
- TIPzak Frietjes €3.00pp
- Koude Saladebar 4soorten €4.50pp
- Borden en bestek +30pers /€60.00 supl
- Borden en bestek -30 pers/€80.00 supl
- Verplaatsingskosten 0.85€km
De kok aan huis gerechten afhaal of levering
Voorgerecht
- 6 Scampi’s in Richardsaus met puree € 7,50
- Cannelloni gevuld met gehakt en tomaat saus€ 5,00
- Vers duo kaas garnaal kroketten € 6,00
- Mini-videé vol-au-vent met balletjes € 6,00
Hoofdgerecht naar keuze
- Varkenswangetjes 350 gr. witloof en verse friet of kroket € 23,00pp
- Traag gegaarde ribbetjes met verse friet ,salade € 23,00 pp
- Zalm lasagne met spinazie € 16,50pp
- Vispannetje van aan de Noordzee met puree € 21,00 pp
- Gemarineerde Bavette met gember,knoflook € 26,00 pp
- Salade met gebakken scampi appel curry €23,00 pp
- Steak tartaar met kappetjes,salade en frietjes € 18,00 pp
Formule BBQ 1
- Merguez
- Kippebout
- Worst
- Mix brochette (rund & varken)
Groenten
indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp
- Tomaat met bieslookvinaigrette
- Boontje met dressing
- Geraspte wortels
- Salademix
- Witte Selder of bloemkool
Bereide Salades
- Couscous zuiders gekruid
- Pasta met verse fijne groentjes
- Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter
Sauzen
- Mayonaise
- Cocktail
- Tartaar
Warme Sauzen
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Bearnaise
- Provençaalse
€ 19,40 pp
Formule BBQ 2
- Worst
- Witte pens
- Ribbetjes
- Lamskotelet
- Gevogelte brochette
Groenten
indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp
- Tomaat met bieslookvinaigrette
- Boontje met dressing
- Geraspte wortels
- Salademix
- Witte Selder of bloemkool
Bereide Salades
- Couscous zuiders gekruid
- Pasta met verse fijne groentjes
- Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter
Sauzen
- Mayonaise
- Cocktail
- Tartaar
Warme Sauzen
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Bearnaise
- Provençaalse
€ 26,00 pp
Formule BBQ 3
- Lamskotelet
- Worst
- Kipfilet gekruid
- Scampi brochette 5st
- Ribbetjes
Groenten
indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp
- Tomaat met bieslookvinaigrette
- Boontje met dressing
- Geraspte wortels
- Salademix
- Witte Selder of bloemkool
Bereide Salades
- Couscous zuiders gekruid
- Pasta met verse fijne groentjes
- Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter
Sauzen
- Mayonaise
- Cocktail
- Tartaar
Warme Sauzen
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Bearnaise
- Provençaalse
€ 36,40 pp
Formule BBQ 4
- Cote A Los
- Gamba’s
- Zalmpapilotte
- Worst
- Extra naar keuze
Groenten
indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp
- Tomaat met bieslookvinaigrette
- Boontje met dressing
- Geraspte wortels
- Salademix
- Witte Selder of bloemkool
Bereide Salades
- Couscous zuiders gekruid
- Pasta met verse fijne groentjes
- Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter
Sauzen
- Mayonaise
- Cocktail
- Tartaar
Warme Sauzen
- Champignonsaus
- Pepersaus
- Bearnaise
- Provençaalse
€ 42,00 pp
Special Luxe Burgers
Hamburger Duroc d’olive - € 8,10/st
- Krokante groentjes, chips & special sausje
Hamburger Belgisch wit-blauw - € 7
- Gebakken uitje, tomaat, Rucola, chips & sausje
Hamburger Crunchy Kip - € 6,35/st
- Tomaat, cheddar, sla, chips & mosterdsausje
Hamburger Pepper bacon- € 7,40/st
- Rode ui, waterkers, chips & marinade sausje
Hamburger Veggie deluxe - € 6,35/st
- Spinazieburger & oud brugge OF Rosti-aardappel, ui, sla & gruyere
Hamburger Cheese - €6.45
- tomaat , cheddar
Wij geven u de keuze bij de Special Hamburgers:€2.20 per persoon
Chips of gebakken aardappelpartjes
Onze koude schotels
Een lekker verse koude schotel is pure nostalgie, en bovendien, gezond en lekker. Ideaal als je met gasten zit. Bij ons kunt u zelf je koude schotel samen stellen. Vooral wat jij en je gasten lekker vind. Hieronder lijsten we enkel klassiekers op.
Groente schotel apart
4 soorten. Keuze uit: 7 soorten
- Bloemkool
- Broccoli
- Boontjes
- Tomaat
- Komkommer
- Sla
- Wortels
€ 6,00 pp
Vleeswaren
6 soorten. Keuze uit: 10 soorten
- Hesp asperge
- Ham meloen
- Kippebout
- Salami
- Kalfsbrood
- Rosbief
- Steak tartaar
- Perzik vleessla
- Kippewit
- Parijse worst
€ 17.50pp
Vis producten
6 soorten. Keuze uit: 8 soorten
- Gerookte zalm
- Scampi gebakken
- Gerookte heilbot
- Perzik tonijn
- Zalm belle vue
- Tomaat garnaal
- Tongrolletjes
- Krab salade Ei
€ 23.50 pp
Breugel producten
4 soorten. Keuze uit: 6 soorten
- Steak tartaar
- Pate de chef
- Bloedworst
- Breugelspek
- Preskop varken
- Gehakt
€ 10.50 pp
ALTIJD INBEGREPEN
- Aardappelsalade - mayo & peterselie
- Pasta salades
- Eitje mimosa
- 3 Soorten sauzen: mayo, cocktail & tartaar
- En een goede service
Receptie
Mini Belegde Broodjes - € 9.20 pp
8 soorten pp - pistoletjes met zaden
Beleg
- Hesp, tomaat & mayo
- Krabsla & salade
- Prepare, salade & tomaat
- Brugse kaas & graanmosterd
- Vleessalade & komkommer
- Boerepate & chutney
- Kipcurry & salade
- Jonge kaas, komkommer & mayo
Tapas deluxe
Voor 8 à 10 personen - € 50,00 / + € 12,00 waarborgschotel
- Zongedroogde tomaatjes
- Spies mozzarella
- Salami blokjes
- Oud Brugse kaas
- Anjovisjes
- Fijne stokbroodjes (wit/bruin)
- Olijven (zwart/groen)
- Pepertje opgevulde kaas
- Bruschetta's
- Tapenades
- Saltufo
- Italiaanse ham
- Panchetta
- Cous-cous
Desserts
6 soorten mini eclairs - fruitige
€ 7,50
Eclairs in groot - fruitige & classic chocovulling
€ 2,20/st.
5 soorten mini bavarios
€ 8,50
Macarons klein
€ 2,20/st.
Chocomouse crunchy
€ 2,45/st.
Triffle mascarpone fruit - Glas groot
€ 6,25/st.
Ontbijt arrangement
Ontbijt mand - € 25,50pp
Wat zit er allemaal in? Onze suggestie voor 2 personen.
4 pistolets, 2 boterkoeken, 2 chocoladekoeken, 2 fruitkoeken, 2 sandwiches verse fruitsla, Granola, kaas, hesp, smeerkaas, chocopasta, confituurpotjes, 2 gekookte eitjes,
2 yoghurts natuur, 1 flesje 0.37l cava
- Geleverd binnen 5km gratis /extra kilometers 0.85€cent
Chocolade koek
€ 1,50
Chocolade crème
€ 1,50
Boterkoek
€ 1,50
Boterkoek sucre
€ 1,50
Ronde suise
€ 1,50
Lange suise
€ 1,50
Pecannoot koek
€ 1,50
Achtje crème
€ 1,50
Krieke koek
€ 1,50
Croissant
€ 1,50
Crème koek
€ 1,50
Ronde pistolet
€ 1,00
Lange pistolet
€ 1,00
Verse fruitsap 0,5l
€ 3,50
Champagne 75cl
€ 38,00
Chocomelk 0,5l
€ 3,00
Meer weten over onze traiteur- en afhaalservice? Neem dan vrijblijvend contact op met TMobielkeukentje!
TMobielkeukentje II
Contacteer ons
Otegemstraat 288, 8550 Zwevegem
0497 44 31 81
tmobielkeukentje@telenet.be