Uw traiteur voor de catering op BBQ’s, feesten, recepties en fine dining thuis tot max. 60 personen

Over TMobielkeukentje

TMobielkeukentje uit Zwevegem (bij Kortrijk), dat is dé culinaire oplossing als u zelf niet in de keuken wilt staan of zo veel gasten hebt uitgenodigd dat u koken niet meer ziet zitten. Als traiteurdienst bieden wij een gastronomische service op maat.

Meer info
verse groenten

Altijd verse gerechten

Lepel & vork

Andy Bossuyt is van beroep patissier en heeft het koken met de paplepel meegekregen. Als traiteur staat hij voor u klaar met heerlijke, dagverse gerechten, stuk voor stuk artisanaal bereid. Voor uw familiefeest, communie- of verjaardagsfeest, babyborrel, huwelijk, jubileum of bedrijfsevenement, broodjes-, dessert-, koude en warme buffetten, barbecues, lunches en walkingdinners ...

Op maat van uw budget

Er zijn altijd verschillende mogelijkheden bij TMobielkeukentje. Op aanvraag maken we alle mogelijke gerechten met vlees, vis, vegetarisch en/of gemengd voor maximaal zestig personen. Bestek en borden zijn niet altijd in de formule inbegrepen, zodat u alles alleen nog maar op tafel hoeft te zetten. 

Maak een afspraak

Kok in bijberoep

U kunt ook bij ons in Zwevegem langskomen om elke dag een andere verse maaltijd af te halen, bereid zoals uw moeder of grootmoeder dat deed. Bij ons is elke schotel gezond en lekker! Feesten of evenementen kunnen worden verzorgd van Donderdag t.e.m Maandag.

Meer info
Prijslijst 2021-2022 TMOBIELKEUKENTJE

Onze prijzen zijn op 6% BTW of 12% BTW gerekend

                                                                                                                  CORONA MAATREGEL  DOOR DE REGERING

                                                                                          BTW VERLAGING 12% WORDT 6%  van 1 juni t.e.m 31december 2020

 TMobielkeukentje II

  • Hapje gerookte schotse zalm
  • Hapje warm soepje van tomaat
  • Hapje garnaalballetjes met truffelmayonaise

Diner

  • Paella met inktvis ,schelpen en kip 
  • Lamskroontje persilade met gratin en jus
  • Pappilot rode poon sinaassaffraansaus aardappelwafel


Dessert

  •  Bavarois mascarpone rode vruchten coulis 
  • Italiaanse koffie

€ 36,50 pp

Walking diner van de chef II

  • Hapje glaasje garnalen
  • Hapje Linguine met kip en groenten
  • Hapje carpacio van Coquilles en Espuma schuim

   Diner

  • Kabeljauw in witte wijn saus cocotte aardappeltjes
  • Scampi in getomateerd saus met broodje
  • Burgerbroodje met aubergine en mozzarella en tuinkers

Dessert

  •   Dessert bordje met lekkers

€ 38,00 pp

Walking diner Zomer

  • Hapje Bruschetta van tomaat salsa
  • Hapje scampi brochette met tartaar 
  • Hapje Cappuccino van komkommer

Diner

  • Lauwe Pasta salade met perzik en Geitekaas
  • Cote a los met Chimichurri en aardappel twister
  • Gepekelde zalm met Basilicummayonaise en groente chip

       Dessert

  • Grill ananas met wafeltje en ijs
  • koffie special Cortado

€ 45,00 pp

DE PAELLA VAN TMOBIELKEUKENTJE
"ECHTE AANRADER"

Wij komen steeds bij u thuis of op locatie
Steeds verse producten
Afhaling van paella is bij ons niet mogelijk 

Je kunt paella vis_vlees nemen van :

- 10 tem 25 pers €14.50
- 25 tem 60 pers €11.50

Je kunt paella seafood nemen van :

-10 tem 25 pers €17.50
-25 tem 60 pers €14.50

BIJ EEN ZOMERSE AVOND IS EEN VALENCIAANSE PAELLA EEN ECHTE AANRADER.

WIJ BEZORGEN U EEN ONVERGETELIJK MOMENT VAN SMAKEN EN TEXTUREN.

* Borden en bestek ter beschikking 2.30€ pp   

***bij allergenen gelieve dit reeds te melden***

Paasmenu

Enkel afhaal mogelijk op zaterdag 3 en zondag 4 april 2021
Na bestelling wordt het uur van afhaal bepaalt


Degustatie tapa's  5,00€ pp


Voorgerecht
Oud Brugge kaaskroket met zuurdesembroodje 6,00€
Of
Bisque soep met garnaaltjes en gin 8,00€
Hoofdgerecht
Gepocheerde tongrolletjes met asperges
Hollandaise saus en puree 21,00€
Of
Klassieke waterzooi van kip, fijne groentjes en kasteelaardappel 19,50€

Dessert
Paastaartje'bavarois 4,00€



PAASMENU KIDS


Hoofdgerecht
Paasnestje met tomaatsaus en puree 12,00€

Dessert
Gevuld paashaas eitje met chocomouse 3,00€



MAAK GERUST UW KEUZE

ALVAST BEDANKT

TMOBIELKEUKENTJE


afhaalmenu 2021 Maart

Dit zijn de prijzen met 6% BTW. U kunt de menu box of pakket zelf afhalen  coronaproof.
Bestel vanaf 4 dagen voordien 

Culinaire groeten
Tmobielkeukentje

  BOX 1 


 1 *Soep van de chef

of

2 *Vg visschelp 

4 *Hg Steak tartaar
rauwe groentjes , friet

                                                     13 *Chocomouse 


30,00€ afhaling

BOX 2


1 *Soep van de chef 

 of

3 *Vg Gerookte zalm rolletje met citroen mayonaise

5 *Hg Varkenshaasje champignonsaus
groentjes ,verse kroketten

 13 *Chocomouse

28,00€ afhaling

 BOX 3


8 *Hapje bruschetta

10 *Hg Klassieke waterzooi , groentjes

kasteelaardappelen

12 *Framboos taartje gebrande meringue

32,00€ afhalin

 BOX 4


9 *Hapje bloemkoolmousse

11 *Hg Kibbeling van witvis ,tartaar
    groentenstoemp

12 *Passie vruchten framboos


          30,00€ afhaling

Bestel hier uw box


Nieuw Summer BBQ

Een manier om je familie en vrienden te verrassen met dit op-en-top zomerfeestje.
Bepaal zelf het budget van onze Nieuwe Formule zomer BBQ

 Opwarmertje : per persoon

  • Gelakte buikspek met zomersla € 5,00pp
  • Hapje Moink Balls € 4,00pp

Vlees keuzes: per persoon  maak zelf  1 of meerdere keuzes

  • Entrecôte (350 gr) € 24,00pp
  • Brochette mix  (230 gr) € 16,00pp
  • T-Bone steak met Rub (300 gr) € 22,00pp
  • Baby spareribs gelakte zoet zuur (500 gr) €23,00pp

Gegrilde groenten assortiment 3 keuzes inbegrepen of liever salade bar dan wordt dit verrekend 

  • Aubergine op de Grill
  • Gegrilde jonge prei
  • Gerookte worteltjes
  • Gegrilde maiskolven
  • Champigons brochette

Warme aardappeltjes salade

  • Gebakken kriel aardappeltjes met fijne groentjes en graantjesmosterd €3.00pp
  • Sauzen: champignons, peper, Bearnaise, pittige mosterd mayonnaise, BBQ-saus 
  • gepofte aardappel met kruidboter €2.50pp
  • TIPzak  Frietjes €3.00pp
  • Koude Saladebar 4soorten €4.50pp
  • Borden en bestek +30pers /€60.00 supl
  • Borden en bestek -30 pers/€80.00 supl
  • Verplaatsingskosten  0.85€km


De kok aan huis gerechten afhaal of levering

Voorgerecht

  • 6 Scampi’s in Richardsaus met puree € 7,50
  • Cannelloni gevuld met gehakt en tomaat saus€ 5,00
  • Vers duo kaas garnaal kroketten € 6,00
  • Mini-videé vol-au-vent met balletjes € 6,00

Hoofdgerecht naar keuze

  • Varkenswangetjes 350 gr. witloof en verse friet of kroket € 23,00pp 
  • Traag gegaarde ribbetjes met verse friet ,salade   € 23,00 pp 
  • Zalm lasagne met spinazie   € 16,50pp
  • Vispannetje van aan de Noordzee met puree € 21,00 pp
  • Gemarineerde Bavette met gember,knoflook € 26,00 pp
  • Salade met gebakken scampi appel curry €23,00 pp
  • Steak tartaar met kappetjes,salade en frietjes € 18,00 pp 

Formule BBQ 1

  • Merguez 
  • Kippebout 
  • Worst 
  • Mix brochette (rund & varken)


Groenten

indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp

  • Tomaat met bieslookvinaigrette 
  • Boontje met dressing 
  • Geraspte wortels 
  • Salademix 
  • Witte Selder of bloemkool

Bereide Salades

  • Couscous zuiders gekruid 
  • Pasta met verse fijne groentjes 
  • Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Cocktail
  • Tartaar

Warme Sauzen

  • Champignonsaus
  • Pepersaus
  • Bearnaise
  • Provençaalse

€ 19,40 pp

Formule BBQ 2

  • Worst 
  • Witte pens 
  • Ribbetjes 
  • Lamskotelet 
  • Gevogelte brochette

Groenten

indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp

  • Tomaat met bieslookvinaigrette 
  • Boontje met dressing 
  • Geraspte wortels 
  • Salademix 
  • Witte Selder of bloemkool

Bereide Salades

  • Couscous zuiders gekruid 
  • Pasta met verse fijne groentjes 
  • Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Cocktail
  • Tartaar

Warme Sauzen

  • Champignonsaus
  • Pepersaus
  • Bearnaise
  • Provençaalse

€ 26,00 pp

Formule BBQ 3

  • Lamskotelet 
  • Worst 
  • Kipfilet gekruid 
  • Scampi brochette 5st
  • Ribbetjes

Groenten

indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp

  • Tomaat met bieslookvinaigrette 
  • Boontje met dressing 
  • Geraspte wortels 
  • Salademix 
  • Witte Selder of bloemkool

Bereide Salades

  • Couscous zuiders gekruid 
  • Pasta met verse fijne groentjes 
  • Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Cocktail
  • Tartaar

Warme Sauzen

  • Champignonsaus
  • Pepersaus
  • Bearnaise
  • Provençaalse

€ 36,40 pp

Formule BBQ 4

  • Cote A Los 
  • Gamba’s 
  • Zalmpapilotte 
  • Worst 
  • Extra naar keuze

Groenten

indien u geen groenten wenst, prijsvermindering € 5,00 pp

  • Tomaat met bieslookvinaigrette 
  • Boontje met dressing 
  • Geraspte wortels 
  • Salademix 
  • Witte Selder of bloemkool

Bereide Salades

  • Couscous zuiders gekruid 
  • Pasta met verse fijne groentjes 
  • Koude aardappelsalade of Gepofte aardappel met kruidenboter

Sauzen

  • Mayonaise
  • Cocktail
  • Tartaar

Warme Sauzen

  • Champignonsaus
  • Pepersaus
  • Bearnaise
  • Provençaalse

€ 42,00 pp

Special Luxe Burgers

Hamburger Duroc d’olive - € 8,10/st

  • Krokante groentjes, chips & special sausje

Hamburger Belgisch wit-blauw - € 7

  • Gebakken uitje, tomaat, Rucola, chips & sausje

Hamburger Crunchy Kip - € 6,35/st

  • Tomaat, cheddar, sla, chips & mosterdsausje

Hamburger Pepper bacon- € 7,40/st

  • Rode ui, waterkers, chips & marinade sausje

Hamburger Veggie deluxe - € 6,35/st

  • Spinazieburger & oud brugge OF Rosti-aardappel, ui, sla & gruyere 

Hamburger Cheese - €6.45 

  •      tomaat , cheddar 

Wij geven u de keuze bij de Special Hamburgers:€2.20 per persoon 

Chips of gebakken aardappelpartjes

Onze koude schotels
Een lekker verse koude schotel is pure nostalgie, en bovendien, gezond en lekker. Ideaal als je met gasten zit. Bij ons kunt u zelf je koude schotel samen stellen. Vooral wat jij en je gasten lekker vind. Hieronder lijsten we enkel klassiekers op.

Groente schotel apart

4 soorten. Keuze uit: 7 soorten

  • Bloemkool 
  • Broccoli
  • Boontjes
  • Tomaat
  • Komkommer
  • Sla
  • Wortels


€ 6,00 pp

Vleeswaren

6 soorten. Keuze uit: 10 soorten

  • Hesp asperge
  • Ham meloen
  • Kippebout
  • Salami
  • Kalfsbrood
  • Rosbief
  • Steak tartaar
  • Perzik vleessla
  • Kippewit
  • Parijse worst


€ 17.50pp

Vis producten

6 soorten. Keuze uit: 8 soorten

  • Gerookte zalm
  • Scampi gebakken
  • Gerookte heilbot
  • Perzik tonijn
  • Zalm belle vue
  • Tomaat garnaal
  • Tongrolletjes
  • Krab salade Ei

€ 23.50 pp

Breugel producten

4 soorten. Keuze uit: 6 soorten

  • Steak tartaar
  • Pate de chef
  • Bloedworst
  • Breugelspek
  • Preskop varken
  • Gehakt


€ 10.50 pp

ALTIJD INBEGREPEN

  • Aardappelsalade - mayo & peterselie
  • Pasta salades 
  • Eitje mimosa
  • 3 Soorten sauzen: mayo, cocktail & tartaar 
  • En een goede service
Receptie

Mini Belegde Broodjes - € 9.20 pp 

8 soorten pp - pistoletjes met zaden

Beleg

  • Hesp, tomaat & mayo
  • Krabsla & salade
  • Prepare, salade & tomaat
  • Brugse kaas & graanmosterd
  • Vleessalade & komkommer
  • Boerepate & chutney
  • Kipcurry & salade
  • Jonge kaas, komkommer & mayo
Tapas deluxe

Voor 8 à 10 personen - € 50,00 / + € 12,00 waarborgschotel

  • Zongedroogde tomaatjes
  • Spies mozzarella
  • Salami blokjes
  • Oud Brugse kaas
  • Anjovisjes
  • Fijne stokbroodjes (wit/bruin)
  • Olijven (zwart/groen)
  • Pepertje opgevulde kaas
  • Bruschetta's
  • Tapenades
  • Saltufo
  • Italiaanse ham
  • Panchetta
  • Cous-cous
Desserts

6 soorten mini eclairs - fruitige
€ 7,50

Eclairs in groot - fruitige & classic chocovulling
€ 2,20/st.

5 soorten mini bavarios
€ 8,50

Macarons klein
€ 2,20/st.

Chocomouse crunchy
€ 2,45/st.

Triffle mascarpone fruit - Glas groot
€ 6,25/st.

Ontbijt arrangement

Ontbijt mand  - € 25,50pp

Wat zit er allemaal in? Onze suggestie voor 2 personen.

4 pistolets, 2 boterkoeken, 2 chocoladekoeken, 2 fruitkoeken, 2 sandwiches verse fruitsla, Granola, kaas, hesp, smeerkaas, chocopasta, confituurpotjes,  2 gekookte eitjes, 

2 yoghurts natuur, 1 flesje 0.37l cava 

 - Geleverd binnen 5km gratis /extra kilometers 0.85€cent

Chocolade koek
€ 1,50

Chocolade crème
€ 1,50

Boterkoek
€ 1,50

Boterkoek sucre
€ 1,50

Ronde suise
€ 1,50

Lange suise
€ 1,50

Pecannoot koek
€ 1,50

Achtje crème
€ 1,50

Krieke koek
€ 1,50

Croissant
€ 1,50

Crème koek
€ 1,50

Ronde pistolet
€ 1,00

Lange pistolet
€ 1,00

Verse fruitsap 0,5l
€ 3,50

Champagne 75cl
€ 38,00

Chocomelk 0,5l
€ 3,00

Meer weten over onze traiteur- en afhaalservice? Neem dan vrijblijvend contact op met TMobielkeukentje!

Lepel & vork

TMobielkeukentje II

Contacteer ons

Otegemstraat 288, 8550 Zwevegem

  0497 44 31 81
 tmobielkeukentje@telenet.be